Il nostro organismo, (dal greco \u00f2rganon ossia strumento che a sua volta deriva dal verbo \u00e8rgon, lavorare), \u00e8 una macchina perfetta che si autoregola e cambia momento per momento adattandosi sia agli stimoli endogeni, sia a quelli esogeni. \u00c8 una “macchina” da lavoro e quindi la sua funzione principale \u00e8 il movimento, life is motion appunto, la vita \u00e8 movimento e questo implica che tutto ci\u00f2 che \u00e8 fermo, \u00e8 morto, ma questo implica anche che nell’organismo nulla \u00e8 permanente, nulla \u00e8 statico, tutto \u00e8 in divenire.
\nNel corpo umano le trasformazioni si protraggono per tutta la vita, dalle metamorfosi embriologiche in utero alla vecchiaia c’\u00e8 una continua oscillazione, un respiro continuo, un’alternanza continua tra costruzione e distruzione.
\nDunque che cos’\u00e8 la salute? La salute \u00e8 sicuramente movimento, vibrazione, oscillazione continua, in una parola equilibrismo… e che cos’\u00e8 allora la malattia? La malattia \u00e8 fissit\u00e0, ipomobilit\u00e0, staticit\u00e0.
\nOgni malattia inizia con un’infiammazione locale (rubor, calor, dolor, tumor, functio laesa): rossore, calore, dolore, tumefazione, funzione alterata e questa infiammazione non \u00e8 autogenerantesi, ma sopraggiunge in reazione a qualcosa, quindi l’infiammazione \u00e8 un tentativo dell’organismo di riparare ad un insulto ricevuto ed \u00e8 soltanto un sintomo (dal greco \u03c3u\u03bc\u03c0\u03c4\u03c9\u03bc\u03b1, avvenimento fortuito, accidente) ossia \u00e8 il linguaggio che l’organismo utilizza per comunicare che un avvenimento inaspettato sta alterando l’equilibrio, l’omeostasi (sempre dal greco Omoio\u03c2 + stati\u03c2 ossia stato di equilibrio). Va da s\u00e9 che combattere l’infiammazione non \u00e8 quindi un’alleanza con l’organismo, ma esattamente il contrario, \u00e8 un imbavagliare qualcuno che sta urlando il proprio disagio senza capire quale sia la causa di quell’ urlo, \u00e8 dunque combattere il linguaggio stesso dell’organismo eliminando la possibilit\u00e0, pertanto, di comprenderlo.
\nLa nostra macchina \/organismo funziona nell’alcalinit\u00e0 (dall’arabo al-qal) e combatte l’acidit\u00e0 per trovarsi continuamente in un equilibrio chimico che ne garantisca la salute. I ritmi corporei dal battito cardiaco alla circolazione sanguigna, dalla progressione della linfa alla circolazione liquorale, dalla peristalsi all’immissione in intestino della bile garantiscono che le scorie acide, prodotte dal catabolismo corporeo vengano, per quanto possibile, eliminate attraverso il fegato e i reni o altrimenti, stoccate. Lo stoccaggio delle scorie acide provoca reazioni infiammatorie locali e, tramite l’azione per cos\u00ec dire distributiva della linfa, problematiche agli organi interni anche a distanza, ossia a organi bersaglio che produrranno, a loro volta dei sintomi.
\nNon \u00e8 un caso che tutto inizi nell’intestino, a questo complesso organo oggi \u00e8 stato riconosciuto un ruolo primario nella salute dell’individuo innanzi tutto perch\u00e9 \u00e8 qui che avvengono le pi\u00f9 importanti trasformazioni del cibo ingerito e la distribuzione degli elaborati e poi perch\u00e9 nell’intestino esistono neuroni che comunicano col sistema nervoso centrale tanto da fargli dare oggi l’appellativo di secondo cervello. La storia della medicina ci racconta come da Lao Tzu a Ippocrate, a Galeno e oltre, si citino i cibi ingeriti dall’uomo come importantissimi per la salute: “i tuoi alimenti siano le tue medicine e le tue medicine siano i tuoi alimenti”, dunque tutto inizia con l’alimentazione e conoscere quali alimenti siano acidificanti o alcalinizzanti del sistema, diventa fondamentale per evitare di sovraccaricare l’organismo. Basterebbe una corretta educazione alimentare per evitare l’assunzione di tanti dannosissimi farmaci di origine chimica che, pi\u00f9 che curare la malattia, soffocano i sintomi e prolungano lo stato tossico dell’organismo. Quando i grandi organi emuntori (fegato, reni, polmoni, pelle e vasi linfatici) non riescono a smaltire le scorie, queste vengono stoccate, in primis, nelle articolazioni ecco spiegato il proliferare di malattie di tipo autoimmune come le malattie reumatiche e le tante sofferenze articolari cui oggi assistiamo, va da s\u00e8 che a poco servono le terapie antinfiammatorie e antidolorifiche se non si affronta il problema nella sua complessa eziologia curando il sistema intero e non soltanto il sintomo ultimo. Ecco quindi che la diagnosi (dal greco diagnosi\u03c2 che deriva a sua volta dal verbo diaghignosc\u03c9 ossia riconosco attraverso), diventa di primaria importanza, senza diagnosi, o riconoscimento della patologia, non pu\u00f2 esserci cura. E allora, nuovamente che cos’\u00e8 la malattia? Malattia \u00e8 uno stato di acidosi dell’organismo che pu\u00f2 essere sorto a causa di cibi ingeriti qualitativamente e quantitativamente errati, oppure a causa di virus e batteri che hanno trovato il modo di annidarsi nell’organismo, ipomobilit\u00e0 cronica del soggetto, malattie congenite o non riconosciute con un’attenta diagnosi. Una soltanto di queste condizioni pu\u00f2 bastare per innescare l’infiammazione, ma spesso sono pi\u00f9 condizioni insieme se non tutte.
\nE dunque dove sta la salute?
\nLa salute sta nella corretta alimentazione che preveder\u00e0 quantit\u00e0 adeguate di cibi esclusivamente di stagione composti di molta frutta e verdura, proteine e carboidrati nelle proporzioni adeguate cercando di non eccedere con gli zuccheri raffinati contenuti sia nei cibi, sia nelle bibite. La salute sta anche nel movimento quotidiano, almeno un’ora al giorno, di esercizi che compensino i lavori sempre pi\u00f9 statici che l’uomo si \u00e8 inventato ed inoltre la salute sta nell’evitare, per quanto possibile, di ingerire farmaci chimici.
\nSoltanto rispettando i ritmi naturali dell’organismo si pu\u00f2 mantenere a lungo la salute: rallentare i ritmi forsennati che ci siamo inventati, vivere il pi\u00f9 possibile all’aria aperta, mantenere uno stretto contatto con gli animali e le piante, trovare tempo per le relazioni umane e per la crescita spirituale. \u2022<\/p>\n
Diana L. Splendiani
\nOsteopata e fisioterapista<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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