{"id":4409,"date":"2016-12-21T15:00:53","date_gmt":"2016-12-21T14:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavocedellemarche.it\/?p=4409"},"modified":"2024-11-06T16:58:42","modified_gmt":"2024-11-06T15:58:42","slug":"ritratti-yoko-moriyama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavocedellemarche.it\/wordpress\/2016\/12\/ritratti-yoko-moriyama\/","title":{"rendered":"RITRATTI: Yoko Moriyama"},"content":{"rendered":"<h2><em>Ha raccolto soldi in Giappone e li ha donati a famiglie terremotate<\/em><\/h2>\n<p>Cittadina delle terre fermane. Potendo, sarebbe questa l&#8217;onorificenza da concedere a una giovane donna giapponese che sente forte l&#8217;attrazione per la nostra terra di marca. Yoko Moriyama lo dimostra con i fatti. All&#8217;indomani della prima scossa di terremoto, quel fatidico 24 agosto, venuta a conoscenza dei danni subiti dall&#8217;ospedale di Amandola e dei disagi provocati ai degenti, ha raccolto danaro in Giappone e lo ha consegnato qualche settimana dopo al comune colpito. Aveva chiesto una sottoscrizione ai suoi allievi, che non si sono tirati indietro. Sono allievi particolari. Con lezioni particolari. Tenute da una insegnante particolare. Yoko \u00e8 sommelier dell&#8217;olio di oliva. Tiene lezioni e organizza seminari in tanta parte del Giappone, i suoi \u00abstudenti\u00bb sono in incredibile aumento. \u00c8 innamorata di questo verde elisir. Educa ai migliori abbinamenti con il cibo. Ma non si ferma qui. Perch\u00e9 dietro ad un olio, c&#8217;\u00e8 un uomo, ci sono una famiglia, una terra, una storia. \u00abVorrei raccontare il territorio, &#8211; spiega &#8211; la cucina e la tradizione del luogo dove nasce l\u2019olio. Quindi per me \u00e8 importante andare, vedere e sentire direttamente\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lavocedellemarche.it\/wordpress\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/yoko.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4411\" src=\"http:\/\/www.lavocedellemarche.it\/wordpress\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/yoko-233x300.jpg\" alt=\"\" width=\"233\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/lavocedellemarche.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/yoko-233x300.jpg 233w, https:\/\/lavocedellemarche.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/yoko.jpg 744w\" sizes=\"auto, (max-width: 233px) 100vw, 233px\" \/><\/a>Eccola, allora, Yoko girare il mondo per saperne sempre di pi\u00f9. \u00abSono stata, tra le altre parti, a Napa Valley in California, in Spagna, Francia, Belgio, Slovenia. Ho visitato anche qualche oliveto giapponese per conoscere tipi diversi di olio\u00bb. Poi, l&#8217;amore per le Marche. Nel 2012, per la prima volta, Yoko sbarca a Petritoli e compie un giro per visitare alcune aziende del fermano. \u00c8 amore a prima vista. \u00abSubito mi sono innamorata di questa zona. Perch\u00e9 il paesaggio \u00e8 pieno di colore, la terra \u00e8 coltivata bene, la gente \u00e8 molto semplice e simpatica, nelle aziende si lavora seriamente e i prodotti sono buoni e la qualit\u00e0 \u00e8 alta\u00bb.<br \/>\nMa non \u00e8 solo questione di olio d&#8217;oliva. \u00abIl primo motivo per cui sono venuta in Italia, sette anni fa, era quello di studiare la vita italiana\u00bb. La dottoressa Moriyama \u00e8 interessata al nostro stile di vita, alla buona vita di queste contrade anche come suggerimento e, forse, ricetta per una Tokyo troppo stressata, per un Giappone troppo frenetico. Le piacerebbe che i suoi connazionali visitassero le Marche. Se ne fa ambasciatrice.<br \/>\nMentre giriamo la citt\u00e0 di Fermo e lei, come una bambina rimane stupita dalle bellezze storiche e architettoniche, scattando foto a ripetizione, mi racconta che le Marche l&#8217;hanno colpita anche per il senso di amicizia e per quel caloroso \u00abbentornata\u00bb che le rivolgono ogni volta che torna.<br \/>\nA breve, in Giappone, inizier\u00e0 un nuovo corso. Gli ha gi\u00e0 dato un titolo: \u00abL\u2019olio con la storia\u00bb. Yoko abbiner\u00e0 una persona famosa della storia italiana, riconducibile ad una citt\u00e0, ad un olio di quelle terre. Sapere e sapore. Quando una passione smuove le montagne. E il turismo. \u2022<\/p>\n<p><em>Yoko Moriyama \u00e8 nata in Giappone, in provincia di Saitama. Abita a Yokohama che, insieme a Saitama, \u00e8 periferia di Tokyo. Laureata in pedagogia, ha seguito corsi di Storia e Geografia, approfondendo la storia occidentale, sopratutto quella italiana. <\/em><br \/>\n<em>Durante un soggiorno a Siena, sette anni fa, per imparare la nostra lingua, ha incontrato l&#8217;olio di oliva. <\/em><br \/>\n<em>\u00ab\u00c8 scattata una passione che aumenta col passare del tempo\u00bb. Ha frequentato il primo corso di assaggiatrice di olio a Montecatini e successivamente corsi specialistici ad Imperia. <\/em><br \/>\n<em>Dopo studi di perfezionamento come assaggiatrice di olio di olive, ha cominciato a tenere lezioni sull\u2019olio di oliva in Giappone. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha raccolto soldi in Giappone e li ha donati a famiglie terremotate Cittadina delle terre fermane. Potendo, sarebbe questa l&#8217;onorificenza da concedere a una giovane donna giapponese che sente forte l&#8217;attrazione per la nostra terra di marca. Yoko Moriyama lo dimostra con i fatti. 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